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    因为价格公道，口味还不错，午饭时的翻台率挺高的。

    但是也有问题。

    比如这么小的店，菜单上却满满当当的，小暖的思路很简单，为了留客，为了照顾大众口味，菜单上当然要告诉客人，我什么都能做。

    她的确很能干，菜单上的菜式她都会做。

    但是店面体量小，人手不足，备餐压力很大，成本无形中就提高了。

    在她这个开了十几年实体店铺的人看来，小暖更适合快餐化标准化的路子。

    简而言之，就是选几道最拿手的核心招牌，这样不仅备菜方便，顾客点餐也方便，能很大的增加翻台率。

    再比如开店选址，学问可大了。

    有时候选址选对了，能带活一条街。

    下午生意不忙，她找了一个旧笔记本，一支笔，开始写面馆的规划。

    她想帮小暖把面馆做大做强。

    心心的工作在电视台，动笔杆子的，她帮不了一点。

    小沫的工作是律师，她也帮不了一点。

    只有小暖的面馆，她能帮一点。

    这些天她总结了很多开店的经验和方法，万一哪天她离开了，也能给小暖留下一点有用的东西。

    一直写了两个小时，总算把自己的经验和想法都写完了。

    先写到这里吧，如果有遗漏，想起来了再补。

    有点困，她趴在桌子，准备趁晚高峰还没开始上人，先眯一觉。

    一闭眼，就梦到沫宝。

    没办法，女人一旦有了孩子，牵挂就成了宿命。

    梦里大雾弥漫，荒山空寂。

    沫宝小小的身影站在五龙山的吊桥入口处，大声的喊“妈妈”。

    她吓坏了，那个吊桥，已经朽坏了。

    她在吊桥另一端，大声的叫：

    “沫宝，不要过来！不要过来！站着别动！”

    可是沫宝见到她，开心啊。开心的跺着小脚丫，像每天迎接她回家一样，张着手臂，就要上桥。

    看着沫宝的小脚抬起，站上吊桥，她大叫一声，从梦中醒过来。

    心脏像是被人攥住又猛然松开。

    面前站着两个男人，一老一少，正凶神恶煞的看着她。

    　　


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